Saturday, October 3, 2015

Mocha siêu đơn giản

Saturday, October 3, 2015
Cách đây 2 năm, Funie có đi làm part-time tại một tiệm bánh nhỏ trên đường Đặng Trần Côn, đây là công việc đầu tiên Funie làm vì đam mê của mình. Tuy là tiệm bánh nhỏ nhưg ở tiệm có khá nhiều công thức pha nước khá ngon và đơn giản. Và Mocha chính là một trong số đó.



Nguyên liệu
- 45ml Chocolate Syrup Hershey's
- 30ml kem béo Rich’s
- 60ml cà phê đen
- sữa tươi không đường
- kem tươi đánh bông


Phần sốt chocolate trong công thức gốc là 30ml (có vẻ khá ít theo khẩu vị của Funie) nên trong công thức này Funie có tăng lên thành 45ml để vị đậm đà hơn.

Cách làm thì siêu dễ.
Đầu tiên cho sốt Chocolate vào đáy ly nè, rồi chế thêm kem tươi cho béo nè. Sau đó cho đá vào đầy ly.
 

Tiếp theo chế sữa tươi vào gần đầy ly. Nhẹ tay chế cafe lên trên để cafe từ từ lan xuống dưới.


Cuối cùng là bóp thêm kem tươi đánh bông lên trên, và trang trí với sốt Chocolate hoặc là bột cacao nha.

  

No comments:

Post a Comment

Back to Top